井秀烧土锅咸鱼煲仔饭

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井秀烧土锅咸鱼煲仔饭的做法

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井秀烧咸鱼煲仔饭,不一样的味道,好吃又简单,陶肽郎分享

食材明细

主料
  • 咸鱼 两条
  • 220克
辅料
  • 大米 200克
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

咸鱼煲仔饭的做法步骤

  • 井秀烧土锅咸鱼煲仔饭的做法步骤:1
    1
    来一个全家福,两条咸鱼,葱姜蒜切沫沫
  • 井秀烧土锅咸鱼煲仔饭的做法步骤:2
    2
    中火即可,标准就是外圈有火
  • 井秀烧土锅咸鱼煲仔饭的做法步骤:3
    3
    十分钟,米和水的比例是1:1.2
  • 井秀烧土锅咸鱼煲仔饭的做法步骤:4
    4
    水蒸气往外通过出气孔外出时,关火,然后焖上半小时,米香和鱼鲜充分混合

小窍门

米和水的比例要对,注意把握火候
烤红薯 荔枝银耳羹 新疆蚝油炖羊肉排骨 红枣核桃糕 麦冬雪梨煲猪蹍 夜开花煮腊鸭腿 茄汁竹节虾 凉拌青红丝 大饼加蒜苗炒鸡蛋(用自己种的蒜苗炒鸡蛋) 凉拌土豆丝 花甲粉 五香茶叶蛋 笼蒸花生 蜂蜜菠萝茶 滋补排骨炖汤煲 枸杞玉米五彩羹 农家小炒肉 盐水猪肝 湘西风味——苗鱼 红豆西米露 清明雨纷纷——柚香艾粿 红黑黄营养粥 拌菠菜 香煎碱水粽