【营养豆浆】——黑芝麻核桃豆浆

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【营养豆浆】——黑芝麻核桃豆浆的做法

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黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子,含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。黑芝麻的功效:1、降血糖作用:可降低血糖,增加肝脏及肌肉中糖元的含量。2、抗炎作用:灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜,有减轻刺激,促进炎症恢复等作用。3、对心血管作用:黑芝麻中的亚油酸可使血中胆固醇含量降低,有防治冠状动脉硬化的作用。4、黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品;5、黑芝麻富含生物素,对身体虚弱、早衰而导致的脱胎换骨发效果最好,对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。

食材明细

主料
  • 黑芝麻 25克
  • 核桃 20克
  • 黄豆 50克
辅料
  • 冰糖 适量
  • 甜味口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

黑芝麻核桃豆浆的做法步骤

  • 【营养豆浆】——黑芝麻核桃豆浆的做法步骤:1
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    准备所需材料,黄豆提前泡8小时,黑芝麻炒熟(也可以不炒)
  • 【营养豆浆】——黑芝麻核桃豆浆的做法步骤:2
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    将泡好的黄豆洗净,倒入豆浆机中。
  • 【营养豆浆】——黑芝麻核桃豆浆的做法步骤:3
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    加入黑芝麻。
  • 【营养豆浆】——黑芝麻核桃豆浆的做法步骤:4
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    再加入核桃,核桃可碾碎再放。
  • 【营养豆浆】——黑芝麻核桃豆浆的做法步骤:5
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    添加适量的清水。
  • 【营养豆浆】——黑芝麻核桃豆浆的做法步骤:6
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    启动豆浆机的豆浆功能
  • 【营养豆浆】——黑芝麻核桃豆浆的做法步骤:7
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    20分钟后将打好的豆浆倒出隔渣。
  • 【营养豆浆】——黑芝麻核桃豆浆的做法步骤:8
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    最后加入适量的冰糖即可饮用。
  • 【营养豆浆】——黑芝麻核桃豆浆的做法步骤:9
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    成品

小窍门

核桃油腻滑肠,泄泻者慎食;此外核桃易生痰动风助火,痰热喘嗽及阴虚有热者忌食。另外:核桃含丰富的磷脂和赖氨酸,能补充脑部营养,健脑益智。
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