润秋燥——酸菜老鸭汤

润秋燥——酸菜老鸭汤

汤羹 阅读9445

1张图片 “按照江南地区的民俗,鸭子是秋季必不可少的美馔之一。偶然在菜市场看到了卖散养老鸭的,难得啊。秋天吃鸭,可润秋燥,虽说卖鸭子的小贩没有条件给我去毛,只能直接剥皮,残忍啊,但我也忍了,作为吃货一枚,也一直想着老鸭汤,遍寻不着,好不容易得到,一定不能放过,买回家让老公收拾去。不过貌似这剥了皮[查看全文]

时蔬排骨汤

时蔬排骨汤

阅读422

1张图片 “秋天来了,这是一个我喜欢的季节!但是秋天气候比较干燥,所谓“秋无病三分虚”,秋季干燥气候会加快人体内的水分蒸发,从而使人有不同程度“干燥感”。中医认为燥易伤肺,津亏液少,所以在秋天经常喝一些有滋补功效的汤水既滋阴润肺,又可以及时补充人体内的水分。女性朋友一定要多喝一些汤水,对皮肤很好[查看全文]

玉米汁

玉米汁

阅读9644

1张图片 食材明细 主料 玉米 一碗 辅料 糖 适量 甜味口味其他工艺十分钟耗时简单难度 玉米汁的做法步骤 1[查看全文]

排骨山药清汤

排骨山药清汤

阅读8591

1张图片 “第一次发帖那个鸡冻啊~!关注半年了,每次没有食欲时我就会打开看看别人做的作品,今天我也试试我的第一篇处女作品,希望大家喜欢。作为90后的我以后要多点像前辈们学习” 食材明细 主料 排骨 500克左右 山药 一条 辅料 姜 3-5[查看全文]

胡萝卜玉米鲫鱼汤

胡萝卜玉米鲫鱼汤

阅读7335

1张图片 “这次煲这个汤,非常鲜甜好喝,我也是第一次这样搭配,哈哈~加了赤小豆和眉豆,还有祛湿的效果呢,真不错!一岁多的儿子也很爱喝,哈哈!可以当辅食提供了啊!” 食材明细 主料 鲫鱼 1条 排骨 100G 干贝 30G 胡萝卜[查看全文]

排骨莲藕汤

排骨莲藕汤

阅读1299

1张图片 “每年冬至前的莲藕,是最肥美的,也是最有营养的,用来煲排骨也是味道最鲜美的...” 食材明细 主料 排骨 750克 火腿 50克 辅料 莲藕 1000克 配料 生姜 适量 盐 适量[查看全文]

五星级口感 【上海油爆虾】

五星级口感 【上海油爆虾】

阅读8221

7张图片 食材明细 主料 虾 1斤 辅料 姜 3片 葱 1根 配料 ...[查看全文]

小肠莲子汤

小肠莲子汤

阅读9797

1张图片 “最近有点上火,某人口腔溃疡了,难道是所谓的“冬火”?许久未做这道败火的汤,嫌清洗那些肠子麻烦。不过成品出锅,久违的味道喝上一小口,还是暖了心田......” 食材明细 主料 猪小肠 半斤 莲子 100克 辅料 姜片 3片[查看全文]

夏季爆款小吃--自制凉皮

夏季爆款小吃--自制凉皮

阅读9605

2张图片 “夏季最爆款的小吃莫过于凉皮,在苦夏胃口不好的时候,这样一份酸辣适中、清凉爽口的凉皮,是很多人的选择。不过我很少吃外面调拌的,总是感觉黄瓜好像没有洗就擦丝放进去。。。酱油好像兑了水。。。凉皮在太阳下已经晒了半天了。。。那就自己做吧。网上找方子,基本分为两种,一种洗面的,一种直接用淀粉做[查看全文]

豆角汤面

豆角汤面

阅读1230

1张图片 食材明细 主料 豆角 200g 豆腐 适量 西红柿 一个 鲜面条 适量 辅料 生抽 适量 花椒粉 适量 食盐 适量 原味口味煮工艺廿分钟耗时简单难度[查看全文]

腊肉炒青红椒 家中自治美味可口的泡椒凤爪 彩色帽子馒头造型 主妇和学生必会的开放三明治 凉拌莴笋丝 香酥里脊 烤馒头片 - 平底锅版 马兰头拌香豆干 腊肉爱上条条是道 湖北热干面 白灼虾 小葱拌豆腐 家常菜—干煸牛肉 老北京的宫廷风味著名大菜“乌龙吐珠” 蒜香土豆泥 玉米苹果汁 玉米奶茶 糯米蒸排骨 【羊肉泡馍】----西安小吃 南瓜豆沙糍粑 清蒸薯仔 红烧狮子头 香辣卤鸭翅 玫瑰银耳莲子羹