牛肉炖萝卜

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牛肉炖萝卜的做法

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跟爸爸学的东北菜,改良了一下哈哈,爱吃辣。

食材明细

主料
  • 牛肉 适量
  • 白萝卜 适量
  • 辣椒 适量
辅料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 味精 适量
  • 葱花 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 微辣口味
  • 工艺
  • 三刻钟耗时
  • 普通难度

牛肉炖萝卜的做法步骤

  • 牛肉炖萝卜的做法步骤:1
    1
    白萝卜洗净,切块。
  • 牛肉炖萝卜的做法步骤:2
    2
    牛肉冷水下锅焯血沫。
  • 牛肉炖萝卜的做法步骤:3
    3
    起锅烧油,爆香葱花,下入焯好的牛肉。
  • 牛肉炖萝卜的做法步骤:4
    4
    炒一会,倒入水。
  • 牛肉炖萝卜的做法步骤:5
    5
    下入,盐,料酒,生抽,黑胡椒。
  • 牛肉炖萝卜的做法步骤:6
    6
    炖20分钟后,下入白萝卜和辣椒段。
  • 牛肉炖萝卜的做法步骤:7
    7
    再炖15分钟即可。
  • 牛肉炖萝卜的做法步骤:8
    8
    超好吃
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