拌凉粉

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拌凉粉的做法

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食材明细

主料
  • 凉粉 适量
辅料
  • 黄瓜 适量
  • 蒜末 适量
配料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 辣椒面 适量
  • 陈醋 适量
  • 微辣口味
  • 技巧工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度

拌凉粉的做法步骤

  • 拌凉粉的做法步骤:1
    1
    凉粉切片,
  • 拌凉粉的做法步骤:2
    2
    置于凉水中,
  • 拌凉粉的做法步骤:3
    3
    黄瓜切片待用,
  • 拌凉粉的做法步骤:4
    4
    大蒜切末,
  • 拌凉粉的做法步骤:5
    5
    待用,
  • 拌凉粉的做法步骤:6
    6
    辣椒面待用,
  • 拌凉粉的做法步骤:7
    7
    用热油泼香,
  • 拌凉粉的做法步骤:8
    8
    OK。

小窍门

凉粉切后置于凉水,防止粘连。。
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