柠檬鸡丝

柠檬鸡丝

凉菜 阅读1073

柠檬鸡丝_Sun Game3张图片 “喜欢吃凉拌,但我不喜欢那种用油辣椒或辣椒油拌出的,感觉太油腻。我喜欢用新鲜的小红椒和柠檬做凉拌,这样做出来的拌菜一点也不油腻,还充满了辣椒新鲜的清香味和柠檬清新的味道,柠檬含还大量的维C,这样做拌菜既补充了维C又开胃好吃。” 食材明细 主料 鸡胸 250克[查看全文]

姜炝豆腐丝

姜炝豆腐丝

凉菜 阅读3108

姜炝豆腐丝_Sun Game3张图片 食材明细 主料 豆腐丝 适量 辅料 辣椒 适量 姜 适量 蒜 适量 配料 盐 适量 香油 适量 醋 适量 蚝油 适量 辣椒油 适量[查看全文]

豇豆拌茄子

豇豆拌茄子

凉菜 阅读4156

豇豆拌茄子_Sun Game1张图片 食材明细 主料 豇豆 适量 茄子 1个 辅料 大蒜 适量 葱 适量 干辣椒 适量 配料 盐 适量 白糖 适量 香醋 适量 生抽 适量[查看全文]

皮蛋豆腐

皮蛋豆腐

凉菜 阅读7534

皮蛋豆腐_Sun Game4张图片 食材明细 主料 内酯豆腐 适量 辅料 榨菜 适量 香葱 适量 凉拌酱油 适量 味精 适量 香油 适量 咸鲜口味拌工艺十分钟耗时简单难度 皮蛋豆腐的做法步骤[查看全文]

凉拌牡丹吊兰

凉拌牡丹吊兰

凉菜 阅读6765

凉拌牡丹吊兰_Sun Game2张图片 “这种颜色碧绿、叶片肉乎乎的植物,菜贩叫她“田七菜”。说是“田七”,可与影像中“田七牙膏”里的中药田七长相看着咋这么不一样呢?其实她身份证上的名字是“牡丹吊兰”。不过看到很多的美食家又把她叫做“穿心莲”,故又询问穿心莲,可真实的穿心莲和这个“田七”又是大相径庭。看来叫“牡丹吊兰”比较靠[查看全文]

糖醋黄瓜

糖醋黄瓜

凉菜 阅读5280

糖醋黄瓜_Sun Game3张图片 食材明细 主料 黄瓜 适量 辅料 盐 少许 鸡精 少许 白糖 一勺 白醋 一勺半 酸甜口味拌工艺十分钟耗时简单难度 糖醋黄瓜的做法步骤[查看全文]

凉拌青瓜

凉拌青瓜

凉菜 阅读1151

凉拌青瓜_Sun Game3张图片 食材明细 主料 青瓜 1条 辅料 蒜 适量 配料 油 适量 生抽 适量 蒜香口味氽工艺十分钟耗时简单难度 凉拌青瓜的做法步骤[查看全文]

[私家酱牛肉]

[私家酱牛肉]

凉菜 阅读5685

[私家酱牛肉]_Sun Game1张图片 食材明细 主料 牛腱肉 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 香菜 适量 胡萝卜 适量 芹菜 适量 配料 桂皮 适量 香叶 适量 小茴香 适量[查看全文]

凉拌木耳

凉拌木耳

凉菜 阅读6491

凉拌木耳_Sun Game1张图片 食材明细 主料 干木耳 100KG 火脚肠 100KG 辅料 红萝卜 半根 青瓜 一根 香菜 两根 蒜头 一个 配料 陈醋 适量 香油 适量[查看全文]

松花鸡腿

松花鸡腿

凉菜 阅读2676

松花鸡腿_Sun Game5张图片 “松花鸡腿是东北的一道特色凉菜,常出现在新年或亲朋聚会的餐桌上。也是夏季里很受欢迎的下酒菜。做到卖相好味道好,切开不散还真是有点窍门的。” 食材明细 主料 鸡大腿 1个 松花蛋 2个 辅料 香葱 适量 生姜 适量[查看全文]

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